Опенок Агроцибе

---

Описание

Семейка опят агроцибе (Agrocybe aegerita) выглядит впечатляюще. Шляпки отдельных грибов достигают 12 см в диаметре. Некоторые из них трескаются по краям, но это на вкус не влияет. Грибы содержат множество полезных микроэлементов, которые улучшают общее состояние организма, избавляют от гипертонии.



Особенности опят Агроцибе



Этот вид грибов произрастает на древесине лиственных пород. За любовь к тополям гриб часто называют тополиным опенком или полевкой. Опята любят сырость, поэтому во время засухи дерево с грибницей необходимо увлажнять.

Приобретая мицелий опенка агроцибе почтой, помните, что плодоношения придется ждать не меньше полугода. Срок созревания грибницы 5-9 месяцев (в зависимости от условий).

Радует неприхотливость этой культуры. Все, что нужно для появления плодового тела: лиственный чурбак, мицелий, высокая влажность и температура выше 15 С. Если холода в вашей местности приходят рано, то можно организовать посадку на балконе или в подвале. В противном случае придется подождать до следующего сезона. На улице грибница спокойно переносит мороз -30 С.

Получив роскошное гнездо опят агроцибе, помните, что для приготовления пищи используются только шляпки ножки слишком жесткие для еды.



Тонкости выращивания



Эту культуру вырастить очень просто. Она не требуют специальных условий и особенного ухода.


Заложите мицелий вовлажную древесину.
Полейте посадки, накройте ее, чтобы избежать высыхания.
Поставьте чурбак в тень или подвал и ожидайте, когда появятся плодовые тела.


В процессе прорастания грибницы нужно следить за сыростью и температурой. Чем теплее, тем быстрее вы соберете урожай (3-6 кг за цикл).